Siomay Kubis Simpel


Siomay Kubis Simpel


Bahan-bahan
     ·        200 gr udang atau bisa ayam
·        1 bongkol kubis utuh
·        7 sdm tepung kanji
·        5 sdm tepung terigu
·        3 siung bawang putih
·        Secukupnya garam
·        Secukupnya kaldu bubuk
·        Secukupnya lada
·        Secukupnya air

Langkah

  1. Buka lembaran kubis sebagai kulit siomay, lalu rendam dengan air panas atau rebus sebentar lalu angkat dan tiriskan
  2. Haluskan udang, haluskan bawang putih
  3. Campurkan semua bahan lalu uleni sampai tercampur rata
  4. Ambil selembar kubis dan masukkan adonan siomay lalu tutup seperti gulungan risoles atau lumpia
  5. Susun di panci kukusan lalu kukus 10-15 menit. Jadi deh




First

1 komentar:

Write komentar
August 21, 2018 at 1:39 PM delete This comment has been removed by the author.
avatar